نام فایل : چای 34 ص

فرمت : .doc

تعداد صفحه/اسلاید : 30

حجم : 397 کیلوبایت

چای یک
نوشیدنی
است که با
دم کردن
برگها،جوانه ها یا شاخه های فرآوری شده بوته چای
گونه
Camellia sinensis
به مدت چند دقیقه درآب داغ درست می شود. فرآوری آن می تواند شامل
اکسیداسیون
(
تخمیر
)، حرارت دهی، خشکسازی و افزودن گیاهان، گلها، چاشنیها و میوه های دیگر به آن باشد.
چهارنوع چای خالص وجود دارد:
چای سیاه
،
چای اولانگ
،
چای سبز
و
چای سفید
. اصطلاح
چای گیاهی
معمولا" به مواد دم کرده میوه ای یا گیاهی همچون چای
دانه گل سرخ
، چای
...